茶旅融悠行 產(chǎn)業(yè)共鄉(xiāng)興——記茗博園訪談
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茶旅融悠行 產(chǎn)業(yè)共鄉(xiāng)興——記茗博園訪談

2020年7月14日上午9時,浙江大學赴開化縣暑期實踐團抵達了走訪調研的第四站——位于開化馬金的茗博園。


此次調研中,調研團成員們深入了解了開化茶葉市場的發(fā)展現(xiàn)狀以及在疫情中受到的影響,探索了農(nóng)副產(chǎn)品與旅游民宿相結合的發(fā)展模式,旨在尋找開化農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展新增點。


茗香初品——未見其園,先聞其香


調研之初,隊員們來到了開化縣茶葉中心,走訪茗博園在開化的店鋪。店內古色古香的木質裝飾、陳列有序的茶壺杯具,以及彌漫在空氣中的淡淡的茶香,令人備覺心曠神怡。

訪談進行時


在隨后的訪談中,夏菊蓮女士從創(chuàng)辦初心、經(jīng)營狀況、經(jīng)營理念和茶旅互融的特色發(fā)展模式等方面詳盡地介紹了茗博園的發(fā)展歷程,并對線上線下經(jīng)濟模式與開化茶產(chǎn)業(yè)的未來作出了深刻思考。最后,夏女士對疫情中的中國和茗博園的未來表達了誠摯的祝愿。


茗園之行——以旅帶茶,獨領風騷


走訪了店鋪后,調研團一行人隨夏女士參觀了茗博園。茗博園四下由柵欄圍起,內中含有紅茶坊、民宿、餐館和茶園。民宿中每一間房的設計都風格各異、特色鮮明。窗外修竹搖曳,室內茶香古韻,流連其間,如臨仙境。

辦園初衷


夏女士回憶,自己從20歲便開始經(jīng)營茶業(yè),至今已三十余年,最初做的只是一些普通的茶葉銷售。在數(shù)十年的歷程中,夏女士逐漸領悟,要想振興茶業(yè),就應該注重對茶葉的品質的宣傳和對顧客體驗感的提升。由是,便誕生了一個全新的茶業(yè)與旅游業(yè)的融合體——茗博園。


茗園特色


夏女士介紹道,茗博園相較于其他茶業(yè)經(jīng)營實體,其主要的特色體現(xiàn)在兩個方面:


一是錢江源頭優(yōu)越的地理區(qū)位,決定了其優(yōu)良的茶葉品質。


二是成功實現(xiàn)了“茶旅互促”,通過民宿的集聚效應來帶動茶葉的銷量。將農(nóng)副產(chǎn)品銷售與休閑旅游相結合,“種茶、采茶、制茶、品茶、悟茶”五位一體,使顧客得以“深入基層”,接觸和了解茶葉的生長環(huán)境及加工過程,從而增加對茶葉的信任度與親切感。這種獨樹一幟的經(jīng)營模式,為茗博園貢獻了約1/3的茶葉總銷量。


“茗”天閃亮——五位一體,雙向共贏

開化龍頂

茗博園


外在:產(chǎn)業(yè)背景


茶產(chǎn)業(yè)作為開化縣農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè),是農(nóng)民增收致富的重要途徑。在政府的大力扶持下,近年來,開化本地的茶葉產(chǎn)業(yè)園和聚集地如雨后春筍般出現(xiàn)。


而在旅游業(yè)方面,開化縣被列為“國家全域旅游示范區(qū)”,將“綠水青山就是金山銀山”奉為圭臬,堅持在保護生態(tài)的前提下,推進生態(tài)文明體制改革,發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)。


內在:革故鼎新


作為開化茶產(chǎn)業(yè)的代表,茗博園傳承并發(fā)揚了龍頂茶專屬文化,在自身經(jīng)營發(fā)展過程中不斷探索、開拓創(chuàng)新,創(chuàng)造性地將茶坊茶藝、茶園間作、休閑旅游等多方面有機結合,從做大茶產(chǎn)業(yè)到推廣茶文化,建設集種茶、采茶、制茶、品茶、悟茶五位一體,線上線下共同進步的產(chǎn)業(yè)型茶園。


茗博園獨樹一幟的發(fā)展之道,既為開化本地旅游業(yè)的發(fā)展添磚加瓦,又開辟出了一條農(nóng)副產(chǎn)品與旅游觀光相結合的新型產(chǎn)業(yè)鏈,為農(nóng)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了值得稱道的貢獻。

茶旅相融 開啟新章


茗博園獨樹一幟的發(fā)展之道,是開化縣實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推進產(chǎn)業(yè)轉型升級的一個樣板。在“生態(tài)立縣”的戰(zhàn)略前提和國家公園體制試點的戰(zhàn)略背景下,準確把握住生態(tài)旅游發(fā)展契機,打造“旅游+X”融合型產(chǎn)業(yè),不斷優(yōu)化旅游空間、完善旅游設施、提升服務水平,從而實現(xiàn)“1+1>2”的效應,是開化縣的新機遇。


以茶產(chǎn)業(yè)為代表的農(nóng)副產(chǎn)業(yè)作為新的方向和增長點,未來將在開化的經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)越來越重要的位置。以茗博園“五位一體,雙向合贏”的新型產(chǎn)業(yè)園為農(nóng)副產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的合作模范,通過農(nóng)副產(chǎn)品與旅游民宿相結合的方式,構建獨具特色的農(nóng)副產(chǎn)品文化服務、風格民宿與完整的線上線下服務產(chǎn)業(yè)鏈,在收獲豐厚的經(jīng)濟效益的同時營造良好的生態(tài)環(huán)境,打造開化特色的文化名片。相信在不久的未來,開化縣將迎來農(nóng)副產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天!

(來源:KH暑期調研團